Qu’est-ce qu’un vitamine un palmitate?

La vitamine A est un groupe de composés qui comprend des rétinoïdes et des caroténoïdes. La vitamine A provenant de sources végétales est un caroténoïde que votre corps peut transformer en rétinol, tandis que la vitamine A provenant de sources animales est déjà sous forme de rétinol facilement absorbé par votre corps. Le palmitate de vitamine A est la forme de la vitamine A trouvée naturellement dans les sources animales et également produite synthétiquement.

Le palmitate de vitamine A, également appelé palmitate de rétinyle ou palmitate de rétinol, se trouve dans les sources animales. Les sources diététiques quotidiennes de palmitate de vitamine A se retrouvent dans le foie, le poisson, le lait entier, les œufs, le fromage et le beurre. Le palmitate de vitamine A est perdu lorsque la graisse est retirée de ces sources, selon le Bureau des suppléments alimentaires. Les sources végétales de vitamine A sont des caroténoïdes, présentés dans les fruits et légumes riches en alpha- et bêta-carotène. Les caroténoïdes sont de bonnes sources de vitamine A mais pas de palmitate de vitamine A.

Le palmitate de vitamine A est également synthétisé et utilisé pour fortifier les aliments tels que les produits laitiers qui ont perdu du palmitate de vitamine A dans le traitement et les céréales pour le petit déjeuner. Les suppléments de palmitate de vitamine A sous forme de liquide, de poudre et de pilule sont utilisés pour traiter la carence en vitamine A. Le palmitate de vitamine A est liposoluble et peut s’accumuler à des niveaux toxiques dans votre corps. Trop de palmitate de vitamine A peut également être toxique et causer divers symptômes tels que maux de tête, nausées ou vomissements, selon une étude dirigée par C. Carlier publiée dans le numéro de 1993 du «British Medical Journal». Comme des anomalies congénitales, des anomalies du foie et une densité minérale osseuse réduite peut résulter de prendre trop de vitamine A. Donc, avant de prendre un supplément de vitamine A, consultez votre médecin ou autre fournisseur de soins de santé.

Le palmitate de vitamine A est fabriqué sous forme synthétique pour une utilisation dans les cosmétiques pour traiter les problèmes de peau, y compris l’acné et les rides. Les rétinoïdes naturels sont utilisés dans les crèmes pour peaux en vente libre, mais le palmitate de vitamine A synthétique, la trétinoïne et l’isotrétinoïne sont disponibles uniquement sur ordonnance. D’autres utilisations pour le palmitate de vitamine A comprennent le traitement des troubles de l’œil tels que la tache de Bitot, l’œil sec et la rétinite pigmentaire.

Distinguer entre les produits de vitamine A qui contiennent des caroténoïdes, qui ne sont pas identiques au rétinol, et ceux qui contiennent du palmitate de vitamine A peuvent confondre. La vitamine A provenant de sources animales est appelée vitamine préformée. La vitamine A préformée est appelée par différents noms, selon qu’elle soit naturelle ou synthétique. Certains noms communs de palmitate de vitamine A comprennent le palmitate de rétinyle, la vitamine A, la vitamine A (rétinol), l’acétate de vitamine A (acétate de rétinyle), le palmitate de rétinol et le palmitate de rétinyle.

Sources

Suppléments

Les usages

Des noms